Gündem:
Bamya altın yılını yaşıyor

Haberazim.com Güncel Ajans Haberleri

Aydın'da seçenek tarımsal alternatifler içerisinde bulunan bamya yıllık 2 bin ton üretimle şehir ekonomisine ortalama 5,5 milyon TL gelir sağlıyor.

Aydın merkez, Nazilli, Koçarlı ve İncirliova ilçelerinde yoğunlaşan bamya üretimi, yöre insanı için mühim bir gelir kaynağı oluşturuyor. Ege Bölgesi'nde bamya üretiminde önder bulunan Aydın'da yekün 2 bin 678 dekar bölgede üretim yapılıyor. Aydın merkez Kardeşköy bamya üretiminde merkez konumunda bulunurken köy sakinlerinin hemen hemen tümü bamya üretimi yapıyor. Köylüler, 40 dereceyi bulan sıcağa aldırış etmeden bamya topluyor. Bamyalar, gölgede ebatlarına kıyasla ayrıştırılarak sapları kesilip hazır duruma getiriliyor.

Kardeşköy Mahallesi Muhtarı Bayram Er, bamya tarımının zahmetli ve fazla fazla işçilik istemesine karşın köydeki çok sayıda ailenin tarlasına bamya ektiğini söyledi. Bamyanın yaz çağında şehrin en mühim gelir kaynağı olduğunu kaydeden Er, “Bamyanın hasat çağı haziran ayında başlar ekim ayında sona erer. Köyümüzde yaz çağında gündelik 25-30 ton arası alım yapılıyor. Çevre köylerde tarlalardan birleşen bamyalar da köyümüze getirilir. Sap kesiminin arkasından hazır duruma getirilen bamyaları iç piyasaya ve fabrikalara veriyoruz” dedi.

FİYATLARI DEĞİŞİYOR

Muhtar Bayram Er, bamya fiyatının üreticiyi tatmin etmediğini belirterek, “İlk hasatta 6-7 TL bulunan bamya alımı ve satımı şuan 2 ile 3 TL içerisinde değişiyor. İri bamya ise, 50 kuruş ile 1 TL içerisinde satılıp alınıyor. Yevmiye usulü ortalama 35-40 kilogram bamya toplayan kadınlar ise 35 TL alıyor. Bamya köyümüzde çiftçi ve toplayıcılara ekonomik yardım sağlarken, bamya saplarını kesen İhtiyar insanlarımız ve ilköğretim ile lisede okuyan genç kızlarımız için gelir kaynağı oluyor” diye konuştu.

İŞÇİLİĞİ HER KADIN YAPAMAZ

Bamya işçiliğinin zor olduğunu ifade eden Kardeşköylü Zaide Er de, “Sıcağın altında çamurun içerisinde bamya topluyoruz. Bamya toplamak hem vezir ediyor, hem rezil ediyor. Bamyanın tozları kaşındırıcı bulunduğu için sıcak havada kalın giyinmek zorundayız. Ellerimiz delinmemesi için, ellerimize 3 tane poşet eldiven taktıktan sonra kendi dikmiş olduğumuz eldivenleri ya da hazır eldivenleri giyiyoruz. Yoksa bamya toplanılmıyor. O nedenden dolayı bizim işlerimizi her hanım yapamaz' halinde konuştu. 

Kaynak: IHA

Haber Azim Güncel Ajans Haberleri
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

KADINLARIN SİTESİ KADİNSEN.COM
Kadınlar, kış aylarının içine girmiş bulunuyoruz. Daha önce kış modası hakkında sizlere birçok bilgi...

Haberi Oku