Gündem:
Lokantalarda Yemek Porsiyonları Düşürülüyor

Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba'nın yemeklerde israfı önlemek için lokantalarda ve lüks otellerde müşteriye sunulan yemek porsiyonlarının küçültelim önerisinin hem fiyatlara hem de tezgahlara olumlu yönde yansıyacağını belirterek, konuya ilişkin çalışma başlattıklarını söyledi.

Yenice, yıllardır gıda israfını önlemek için çalışma yaptıklarını, bakanlık koltuğuna oturur oturmaz Fakıbaba'nın böyle bir açıklama yapmasının sektör temsilcileri olarak kendilerini çok mutlu ettiğini söyledi.

Her şeyden önce bir insan olarak yemek israfının kendisini çok üzdüğünü belirten Yenice, "Et girdilerimizin, maliyetlerimizin yüksek olduğu bir süreç olduğunu düşünürseniz, porsiyon küçültmemiz, fiyatlarımızı da revize etmemiz öncelikle değerlendireceğimiz bir konu." dedi.

Anahtar Kelimeler
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

E-ticaret Çözümleri Magento İle Son Buluyor
Magento açık kaynaklı bir e-ticaret yazılımıdır. Ebay tarafından geliştirilen ve ücretli ve ücretsiz...

Haberi Oku